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看好新竹消費力，金田餐飲旗下卡布里喬莎、Sarabeth's昨（9）日同步進駐太平洋崇光百貨新竹兩館，開出地區首家分店也帶來人潮。
年菜2018 餐廳
太平洋崇光（sogo）百貨巨城（Big City）館表示，紐約甜食名店Sarabeth's在台灣據點逐漸南移，3號店昨日進駐SOGO新竹BC館，創辦人Sarabeth Levine過去每逢新店開幕總會到店巡視，不巧這次和紐約Chelsea Market的烘焙坊改裝撞期而無法親自來，但特別指定2道限定新菜在SOGO新竹館。遠東巨城購物中心（Big City）強調，為讓桃、竹大溪 燒烤推薦、苗消費者能即時體驗與台北同步、最新的流行趨勢，Big City截過年送禮排行榜至6月底，所引進話題快時尚品牌、獨家美食櫃的業績已逆勢成長7％，明顯高於同業，例如上半年有進快時尚品牌「GU」、韓國親子家居品牌「iloom」、義式料理「BelliniPasta Pasta」，還有本月7日剛開幕的五星級牛排飯「CooKBEEF！酷必」。
金田餐飲指出，旗下代理的卡布里喬莎（Capricciosa）也在昨日進駐SOGO新竹站前館，除是日本義大利料理國民品牌，並是新竹地區首家。(工龜山 麻辣火鍋商時報)
烤肉食材 楊梅
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